Красивый, старинный православный город, который формировался всеми теми народами, которые населяли его в разные периоды . И , соответственно, кухня и культура такая же, интернациональная.
Евреи, румыны, цыгане, русские, поляки, ну и, конечно, же , украинцы. Хотя западные украинцы такие... ядреные украинцы, сильно отличающиеся от центральноукраинских жителей ))). Яркий национализм , говор из анекдотов про одесских тетушек, какая-то размеренность жизни , которую можно сравнить с горной карпатской  речкой - вроде и струится между гор, напоминая моток пряжи, небрежно брошенный на пол, и в то же время, кажется, за пределы этих гор и не выходит.

Девочки,  вчера форум не захотел меня терпеть долго . Вечером будет продолжение банкета . Город , действительно , очень понравился , с собственной историей и достаточно чистый для украинского города.
Первый день были с дороги и после выставки , так что все наше знакомство с городом ограничилось спором с навигатором,  которому с космоса не видно знак "въезд запрещен ". Кстати , хочется развеять наговоры на украинское ГАИ )). Центр в Ужгороде пешеходный и раделен пополам рекой. ... пока пыталась договортться с теткой из навигатора , сама и не заметила,  как заехала на дорогу с односторонним  и,  конечно же , со встречным движением . Проблемы особой не было,  т к дорожка какой -то соединительной была. Ну , мы уже приготовились ее быстренько проскочить , как навстречу нам полициянты на машине .... Я приготовилась отбашлять наменянные заранее гривны в нужной дозе, но на всякий случай изобразила из себя заблудившуюся блондинку ... Я бы и на родине у себя так легко не отделалась )). Короче,  все полтинники,  которые я наменяла для Гаи , нам с Марго пришлось потратить на арбузы и помидоры . ЧУдные люди !
А какой у них вкусный "бограч " ! Это, по моему,  венгерский национальный , очень острый , суп.  Готовится из копченостей , обязательно на косточке , с помидорами и на открытом огне. Вытомлен до потрясающей нежности мяса ... Ну , не стоит говорить , что два дня он был нашим основным блюдом ))))

Отредактировано cim (18.11.13 11:08:53)

Ну , в такие подробности я уже не вдавалась )))  , но копчености и косточка Должны быть обязательно .

Я спросила , мне и сказали - копчености и косточка )))). Но вкуснотища - действительно !

Victoria
Да да да! Ящик и на меня впечатление оказал, так и повеяло чем-то фамильным, особо ценным

Мне, вообще , нравятся такие забавные мелочи, придающие особый колорит обстановке ))), и там было, на что посмотреть . Меню на улице, плющ, которому не-знаю-сколько-лет, который просто слился с деревом; девочка-официант в национальной одежде. Говорит, зачем Вы меня фотографируете? Красивая, говорю. Она засмущалась. Но ведь , и вправду, красивая . Или часы на башне. Работают! Я просто обожаю, когда такие часы бьют ! И ведь бьют же почти всегда, когда я под ними оказываюсь 

ЗАмки. Их много. Они все такие ... основательные, рыцарские. Расположены обязательно на вершине холмов, как я читала, вулканического происхожнения. Т.е. это не насыпи! Это природные образования! Достаточно высокие, их видно с разных сторон. Представляете: невероятно, едешь по равнине десятки километров, и вдруг огромный холм, а на вершине - зАмок . Удивительно ))). Если бы была режисером и предстояло выбрать место для сказки "Кот в сапогах" - точно выбрала бы это .

В Львов мы не попали в тот раз. Но для Львова, думаю, надо выделить отдельное время